 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
SOĞAN YAHNİSİ
5 adet iri kuru soğan
1 çorba kaşığı salça
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çorba kaşığı un
1 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
Soğanlar yarım daire şeklinde doğranır. Sıvıyağ tencereye konur, ısınınca soğanlar atılır ve yumuşayana kadar kavrulur. Salça eklenir. 2 dakika sonra tuz ve un katılır. Sıcak su eklenir. Kapak kapatılır. 20 dakika kadar pişirilir.
© lezzetler.com tarif no:71546 | adı:Soğan Yahnisi | gönderen:ali ağa | indirme tarihi:20.02.2026 - 17:18