250 gram tereyağı (yumuşak)
250 gram pudra şekeri
1 adet yumurta
4 su bardagı un
5 adet karanfil
Karanfil hariç kalan malzemeyi yoğurup çok yumuşak olmayan, iyice toparlanmış bir hamur yapın. (çok yumuşak olursa dağılır) Hamurdan toplar koparıp kurabiye şekli verin, yağlanmış tepsiye dizin ve üzerlerine birer karanfil yerleştirin. 175C derece fırında pişir.
