 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
YUMURTALI PATLICAN KIZARTMASI
3 adet kalın kemer patlıcanı
3 adet yumurta
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
Kızartma yağı
Patlıcanlar yollu soyulur, 1 santin kalınlığında, yvarlak dilimlenir. Yumurtalar bir kaba kırılır, tuz ve karabiber eklenir, çırpılır. Patlıcan dilimleri yumurtaya batırılır ve kızgın yağda kızartılır.
© lezzetler.com tarif no:71331 | adı:Yumurtalı Patlıcan Kızartması | gönderen:beyzam nur | indirme tarihi:08.02.2026 - 21:18