Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 olgun Avakado
2 çorba kaşığı Kapari
2 çorba kaşığı Peynir Rendesi
7-8 biberli Yeşil Zeytin

Avokadoyu boyuna ikiye bölün. Çekirdeğini çıkarın. Parçaların içini bir kaşık yardımıyla oyun. Avokado içlerini blendıra koyup, iyice parçalayın. Avokado püresini light peynir ile karıştırın. Biberli yeşil zeytinleri ince ince dilimleyin. Zeytin dilimlerini ve kaparileri peynirli avokado karışımına katın, karıştırın. Bu malzemeyi içi oyulan avokado kabuklarına pay edin.