1 paket hamburger ekmeği
250 gr Bezelye
4 çorba kaşığı Mayonez
2 çorba kaşığı sarımsaklı Yoğurt
Biraz tuz
Zeytin
Turşu
Bezelyeleri sıcak suda hiç tuz ilave etmeden haşlayalım. Bezelyeler yumuşayınca delikli kepçe ile tencereden alalım. Blendır veya çatalla ezip püre haline getirelim. İçine mayonezi ve sarımsaklı yoğurdu tuzu ekleyip mikserle veya çırpma teli ile karıştıralım. Hamburger ekmeklerini enine ikiye kesip. Püreden bolca sürelim. Üstünü süsleyip servis yapalim.
