1 kg Patates
Biraz Kırmızı Biber
Kimyon
Biraz kekik
Tuzot
Soya sosu
Patatesleri tuzlu suda yarı yarıya haşlayın. Kabuklarını soyun portakal dilimi şeklinde doğrayın. Üzerlerine kırmızıbiber, kimyon, tuzot ve kekik serpin. Dilediğiniz miktarda soya sosu gezdirin. Teflon tavayı çok az yağlayın. Patatesleri tavaya aktarın. Sürekli çevirerek, pişirin. Dilerseniz üzerine sevdiğiniz baharatlardan serperek, sıcak servis yapın.
