 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
KURU PATLICAN KIZARTMASI
200 gr kurutulmuş patlıcan
2 su bardağı kızartma yağı
1 tatlı kaşığı tuz
Kuru patlıcanlar kaynar suda yumuşayana kadar haşlanır. Sonra süzgece çıkarılır ve suyu süzülür. Tavaya yağ konur, kızınca patlıcanlar atılır. İki yüzü kızartılır, servis tabağına alınır, tuz serpilir.
© lezzetler.com tarif no:71175 | adı:Kuru Patlıcan Kızartması | gönderen:Yurdal | indirme tarihi:17.02.2026 - 00:43