Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 adet hazır ekmek hamuru
250 gr. sucuk
1 adet yumurtanın sarısı
Biraz ayran

Fırından aldığınız çiğ hamuru limon büyüklüğünde parçalara ayırın. Her parçayı oval şeklinde açın. Sucuğu incecik dilimleyin ve dolacak kadar hamurun ortasına serin, hamurun kenarlarını içeriye doğru katlayarak pide şekli verin. Ayranla beraber yumurta sarısı çırparak, hamurun katlanan yerine sürün. Sucuklu pidemizi fırında yüksek ateşte pişirin.

ML® Sucuklu Pide için tıklayın