Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

3 dilim Etimek
3 çorba kaşığı Maydanoz
1 çorba kaşığı Dereotu
1 çorba kaşığı Mayonez
3 çorba kaşığı Yoğurt
2-3 diş Sarımsak
3 çorba kaşığı dövülmüş Ceviz

Dereotu ve maydanozu ince kıyın. Etimekleri kaseye ufalayarak, aktarın. Üzerine ince kıyılmış maydanoz ve dereotunu ekleyin. Mayonezi, yoğurdu, dövülmüş sarmısağı ve dövülmüş cevizi ilave edin. Etimekler yumuşayana dek karıştırın. Soğuk servis yapın.