Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

5 dilim tost ekmeği
2 çorba kaşığı pastırma çemeni
2 çorba kaşığı sıvıyağ
1 çorba kaşığı ince çekilmiş ceviz
2 çorba kaşığı krem peynir
20 adet zeytin dilimi

Ekmeklerin kenarları kesilir. Çemen, sıvıyağ ve ceviz karıştırılır. Ekmek dilimleriniin üzerine sırasıyla krem peynir, çemenli karışım sürülür. Dilimler artı şeklinde kesilerek 4 parçaya ayrılır. En üste zeytin dilimi bırakılır ve kürdan saplanır.