Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 çarba kaşığı acı ya da tatlı biber salçası
1 kalın dilim beyaz peynir
1 çorba kaşığı yoğurt
Biraz zeytinyağı
Biraz kırılmış ceviz
Bol nane
İsteğe göre pul biber

Tüm malzemeleri karıştırn ve minik sanviç ekmeklerini dörde bölerek parçaların üzerine sürün.