Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

½ paket Knorr Köfte Harcı
1 adet yeşil çarliston biber (ince dilimlenmiş)
1 adet domates (rendelenmiş)
1 adet domates (çok ince yuvarlak dilimlenmiş)
½ bağ maydanoz (ince kıyılmış)
500 gr dana kıyma
½ çay bardağı su

Knorr Köfte Harcı,kıyma ve tüm sebzelerle yoğurularak 10 dakika buzdolabında dinlendirilir.
24*32 cmlik dikdörtgen tepsiye ya da 30 cm çapındaki yuvarlak tepsinin dibi yağlanarak üzerine tüm kıymalı karışım 2-3 cm kalınlığında yayılarak üzerine çok ince dilimlenmiş domatesler yerleştirilir.
180 derecedeki fırında 25-30 dakika pişirilerek servis edilir.