Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Yarım paket yumusak margarin
Sıvı yag
1 yumurta sarısı
2 kaşık yoğurt
1 yemek kaşığı mahlep
1 yemek kaşığı toz seker

Susam haric tüm malzeme ile yumusak bir hamur yogurulup biraz dinlendirilir.cevizden biraz büyük parcalar koparılıp simit sekli verilir,önce yumurta akına sonra susama bulanan simitler tepsiye dizip fırınlanır.

Fotoğraf "dolu" tarafından gönderildi. 10.10.2024