Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Gül İçe

pinar lable 200 g
4 yumurta
2 bardak yoğurt
1 bardak zeyin yag
1 kabartma tozu
4 bardak un
uzeri icin bir yumurta sarisi ve susam

yumurtalari mikserle guzelce karistiriyoruz,icine sirayla yogurdumuzu,zeytinyağimizi kabartma tozu ve unu atiyoruz.kasikla iyice karistirildiktan sonra icine pinar labneyi atiyoruz.
yine kasikla malzemeyi guzelce karistirdigimiz zaman yagladigimiz orta boy tepsiye dokuyoruz.uzerine yumurta sarisi surdukten sonra uzerine en son susami serpistiriyoruz. onceden isitigimiz 180 derecedeki firina atiyoruz uzeri kizarincaya kadar pisiriyoruz sonra servis yapin.