4 adet yumurta
1 paket çikolata (bitter)
1 paket margarin
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 çay bardağı ceviz (dövülmüş)
Başlangıçta çikolatayı benmari usulü eritin. Yumurtaların sarısını ayırın, beyazlarından ise kar hazırlayın. Yumurta sarılarının içine çikolata, pudra şekeri, dövülmüş fındık ve erimiş margarini katın, karıştırın. Kar halindeki yumurta aklarını da ilave edip iyice karıştırın. Kaselere ayırarak buzdolabında soğuttuktan sonra servise sunabilirsiniz.
