Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 kase mısır unu
2 çorba kaşığı tereyağı
1 su bardağı su
1 su bardağı üzüm pekmezi

Mısır unu ve tereyağı 10 dakika kavrulur. Üzerine yavaş yavaş su eklenir. Biraz daha pişirilir. Toplanınca ateşten alınır, kaşıkla servis tabağına konur. Üzerine pekmez gezdirilir.