Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 bayat ekmek
3 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
Yeterince yağ

3 yumurtanın içerine 1 çay kaşığı tuz konur ve derince bir kapta çırpılır.diger yandan yağ teflon tavada ısıtılır. 1 somon dilimlenmiş ekmek yumurtaya batırılır ve kızartılır. kağıt havlu serili bir tabağ alınır ve srvise hazır.

Fotoğraf "İsmet Atabay" tarafından gönderildi. 07.12.2015