1 kg. kestane
Yeteri kadar su
1 su bardağı toz şeker
3 paket 80 gramlık bitter çikolata
Kestaneleri çizip bir tencereye alın. Üzerine çıkacak kadar su koyup yarım haşlayın. Kabuklarını soyup yeniden tencereye koyun. Üzerine bir su bardağı su ve toz şeker ekleyin. 10 dakika kaynatıp ocaktan alın ve süzün. Çikolatayı benmari usulü eritip kestaneleri çikolataya batırın. Buzdolabında 1 saat bekletip servis yapın.
