Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1,2 çay bardağı pirinç
1 su bardağı nohut
8 su bardağı et suyu
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber

Pirinç yıkanır, bir tencereye aktarılır. Üzerine 3 su bardağı su konur. Orta ateşte pirinçler şeklini kaybetmeye başlayana kadar haşlanır. Üzerine haşlanmış nohut, et, suyu, tuz ve karabiber eklenir. Birlikte bir taşım kaynatılır.