Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 su bardagı esmer şeker
1 adet yumurta
1 su bardagı yoğurt
1 su bardagı sıvıyag
2 su bardagı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 tatlı kaşıgı tarçın
Yarım çay kaşıgı mahlep
1 tatlı kaşıgı hindistancevizi
1 cay bardagı ceviz
Pudra şekeri
Bögürtlen reçeli

Öncelikle yumurta ve esmerşekeri çırpın. Bu karışımın üzerine kalan diğer malzemeleri ekleyip, çırpmaya devam edin. Tüm malzemeyi, yağlanmış bir kek kalıbına dökün. 180 C fırında içini çekene kadar pişirin. Üzerine pudraşekeri ve böğürtlen reçeli ekleyip servis yapın.