 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
MEYANELİ YUMURTA
1 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı sıvıyağ
2 çorba kaşığı un
1 çay kaşığı tuz
2 adet yumurta
Tereyağı ve sıvıyağ tavaya konur. Eriyip karışınca un ve tuz eklenir. Unun rengi değişene kadar kavrulur. Ateşten alınır. Henüz sıcakken yumurtalar kırılır, karıştırılır. Yumurtalar bu sıcakla yumuşak bir kıvam alır.
© lezzetler.com tarif no:69544 | adı:Meyaneli Yumurta | gönderen:sırça kümes | indirme tarihi:07.02.2026 - 02:55