 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
AĞZI AÇIK BÖREK
4 su bardağı un
1 su bardağı süt (ılık)
½ su bardağı sıvıyağ
½ paket maya
1 tatlı kaşığı şeker
1 yumurta
1 paket KOSKA Çikolatalı Tahin Helvası
1 paket fındıklı krokan
1 yumurta sarısı
Unu eleyip ortasını havuz gibi açın. Mayayı süt ve şekerle eritin, ortasına dökün ve sıvıyağ ilave edin. Yavaş yavaş yoğurup hamuru hazırlayın. Hamuru ikiye bölüp merdane ile açın. Tahin helvasını ezin. İçine krokanlı fındığı ufalayıp yarısını açtığınız hamurun tam ortasına koyun. 4 ucunu ortada birleştirin. Diğer parçaya da aynı işlemi yapın. Üstlerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında kızarana kadar pişirin.

© lezzetler.com tarif no:69483 | adı:AĞZI AÇIK BÖREK | gönderen:AyGölgesi | indirme tarihi:26.12.2025 - 10:29