1 kg taze bebek patates
5 dal taze biberiye
1'er çay kaşığı tuz
karabiber ve kırmızı toz biber
Patatesleri yıkayıp ikiye bölün. Tuz, karabiber, taze biberiye ve kırmızı toz biberi patateslerle harmanlayın. Üzerine zeytinyağı döküp, fırında gevrek bir hal alana kadar pişirin.
