Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

200 gr. yumuşak margarin
2 adet yumurtanın sarısı
2 kahve fincanı pudra şekeri
2 çorba kaşığı kakao
Aldığı kadar un
Üzeri için:
Dondurma

Un hariç tüm malzemeyi karıştırın. Azar azar un ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlayın. Yağlanmış küçük kalıplara hamuru ince olacak şekilde döşeyin ve çatalla delikler açın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10 dakika pişirin. İçlerine birer top dondurma koyup bekletmeden servis yapın.

Not: Mekiklerin içine dondurma yerine krem şanti de koyabilirsiniz.