Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

6 çorba kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı karbonat
1 adet limon suyu
1 çay bardağı pudra şekeri
1 adet limon suyu
1 çay bardağı pudra şekeri
2 çorba kaşığı pudra şekeri
2 çorba kaşığı kakao
Aldığı kadar un
1 çay kaşığı tuz
Kızartmak için sıvıyağ
80 gr bitter çikolata
1 çorba kaşığı pudra şekeri

Yoğurdu geniş bir kaba alın. Ayrı bir yerde karbonat ve limon suyunu karıştırıp yoğurdun üzerine ekleyin. Pudraşekeri, kakao ve tuzu da karışıma ilave edin. Hamur kulak memesi kıvamına gelinceye kadar üzerine un koyup yoğurun. 10 dakika dinlendirdikten sonra unlamış tezgahta açın. Baklava dilimi şeklinde kesip, sıvıyağda kızartın. Servis tabağına alıp üzerine benmari usulü eritilmiş çikolata gezdirin. Pudraşekeri serperek servis yapın.