Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

ACILI VE MİSKET LİMON SOSLU KARPUZ SALATASI

1/2 adet karpuz (çekirdeksiz küp doğranmış)
3 adet Lime
1.5 çay kaşığı pul biber
1/2 bağ nane yaprağı
1 çay kaşığı zencefil (ince doğranmış)
3 çorba kaşığı Ezine peyniri (ufalanmış)
1 çorba kaşığı keten tohumu
1/2 çay bardağı Zeytinyağı

Peynir ve karpuz dışındaki tüm malzemeyi rondoya koyun ve sos yapın.
Doğranmış karpuzları servis tabağına alın. Üzerine keten tohumu ve peyniri serpin.
Son olarak sosu karpuzların üzerine dökün.

Fotoğraf "Çetin Ceviz" tarafından gönderildi. 05.08.2025