 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
TAZE BAKLA KAVURMASI
½ kilo bakla
2 kuru soğan
Yarım demet dereotu
Baklaları yıkadıktan sonra, uç kısımlarını kesip üçe veya dörde bölün.Tencereye yarısına kadar su koyun su kaynamaya başlayınca baklaları içine atın. Baklaları hafif diri olacak şekilde haşlayıp, suyunu süzdürün(çok haşlarsanız kavururken dağılır) Kuru soğanı yemeklik doğrayın. Yayvan bir tencerede zeytinyağında soğanları kavurun. Soğanlar pembeleşince üzerine haşladığınız baklaları ilave edin. Tuzunu ayarlayın. Baklaları fazla ezmeden tahta kaşıkla karıştırarak soğanlarla birlikte kavurun. Yemeği ocaktan indirmeden önce ince kıydığınız dereotunu ilave edin.
© lezzetler.com tarif no:68842 | adı:Taze Bakla Kavurması | gönderen:adem elması | indirme tarihi:25.12.2025 - 07:41