3 yumurta
1 su bardağı un
1 su bardağı irmik
1.5 su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
1'er avuç ceviz, kuru üzüm
1 portakal kabuğu rendesi
1 paket kabartma tozu
Yumurta ve şekeri karışım beyazlayana kadar çırpın. Yoğurt, sıvıyağ, un, kabartma tozu ve irmiği ilave ederek karışımı tekrar karıştırın. Ceviz, üzüm ve portakal kabuğu rendesi ve tarçını ilave ederek bir kez daha hamuru karıştırın ve yağlamış olduğunuz fırın kabına hamuru dökerek 170 derece ısıtılmış fırında pişirin.
