Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

100 gr. margarin
1 çay bardağı çiçek yağı
1 yumurta
2 çay bardağı pudra şekeri
1 su bardağı toz yeşil fıstık
1 çay kaşığı kabartma tozu
Kulak memesi yumuşaklığında oluncaya kadar un

Oda sıcaklığındaki margarin, yumurta, sıvıyağ, yeşil fıstık, pudra şekeri bir kaba koyularak iyice karıştırılır. Atdından kabartma tozu ve yavaşça un ilave edilir. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak, yuvarlanır fakat üzerine bastırılmaz. Yağlanmış tepsiye dizilir ve 150 derece fırında 35 dakika pişirilir. Soğuyunca servis edilir.