1 kg patates
250 gr kaşar
4 parça haşlanmış dana rosto
2 adet yumurta
Haşlanmış patatesleri ve rendelenmiş kaşarı iyice yoğurup hamur hazırlanır, dörde bölüp açılır içine rosto konulur ve yumurtalanıp kızgın yağa atılır sıcak veya soğuk servis yapılır.
