3 ad. yumurta
300 gr. tel kadayıf
1 su bardağı ceviz
1.5 su bardağı şeker
2 paket kabartma tozu
2 su bardağı sahlep
1/2 su bardağı sıvıyağ
1 paket vanilya
Kadayıfları buzdalabında 1 saat kadar beklet ki çabuk kırılsın. Buzdolabından cıkar kır. Tavada hafif kovur. Yumurta ve şekeri çırp. Sahlep, kabartma tozu, vanilya,ceviz, tarçın, sıvıyağ ekle. kadayıfı ekle karıştır. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kek gibi 35-40 dk.pişir
