Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

4 adet patates
1 bütün tavuk
2 orta boy soğan
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 tutam nane
1 tutam kekik
1 tutam karabiber
1 tutam tuz
1 tatlı kaşığı salça

Patatesler elma dilimi şeklinde kesilir. Tavukj parçalara ayrılır. Soğan yarım ay şeklinde doğranır. Diğer malzemelerle birlikte karıştırılıp fırın poşetine konulur. Ağzı kapatılır. Poşetin üzerine delikler açılarak 180-200 derece fırında 35-40 dk pişirilerek servis yapılır.

Fotoğraf "adda" tarafından gönderildi. 16.02.2019