 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
PATLICANLI BULGUR PİLAVI
1 adet patlıcan
3 çorba kaşığı tereyağı
2 su bardağı ince bulgur
4 su bardağı su
Tuz karabiber, pul biber
Tereyağını tencerede eritin. Biber, soğan ve patlıcanı küp şeklinde doğrayıp tencereye ekleyin. 3 dakika kavurun. Yıkanmış bulguru, baharatı ve suyunu ekleyip çekinceye kadar kapağı kapalı pişirin. Sıcak servis yapın.
© lezzetler.com tarif no:67772 | adı:Patlıcanlı Bulgur Pilavı | gönderen:şen şakrak | indirme tarihi:11.02.2026 - 21:41