 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
PATLICANLI CİPS BÖREK
1 adet yufka
1 adet köz patlıcan
1 avuç kaşar rendesi
1 adet yumurta
Kızartma yağı
Patlıcan iyice kıyılır, yumurta ve kaşarla karıştırılır. Yufka tezgaha açılır. Yarısına bu iç sürülür. Kalan yarısı üzerine kapatılır. Bastırılarak yapıştırılır. Sonra Bıçakla yarım kibrit kutusu kadar kare parçalara kesilir. Cipsler kızgın yağda kızartılır.
© lezzetler.com tarif no:67744 | adı:Patlıcanlı Cips Börek | gönderen:fiskos | indirme tarihi:13.02.2026 - 12:26