1 su bardağı süt
2 su bardağı toz şeker
3 su bardağı un
4 yumurta
125 gr. tereyağı
Kabartma tozu
Vanilya
1 limon suyu
5 adet kayısı
5 adet ceviz içi
Şekeri, yumurta ile 10 dk. çırpın. Süt ve erimiş tereyağı ilave edin. Kabartma tozu, elenmiş un, limon suyu, limon kabuğu rendesi ve vanilya koyup karıştırın. Yağlanmış kek kabbına koyun ve 180 derece fırında 4ü dakika pişirin. Üzerine ufak doğranmış kayısı ve ceviz koyup servis yapın.
