Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 su bardağı dövülmüş ceviz
2 çorba kaşığı salça
5 diş sarımsak
4 adet etimek
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Kırmızı biber
Kimyon
Tuz

Etimekleri robotta ufalayın ve yarım çay bardağı su koyup yumuşatın. Üzerine ezilmiş sarımsak, salça, zeytinyağı, dövülmüş cevizi ve baharatları da ekleyip karıştırın.