 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
ŞEHRİYELİ BULGUR PİLAVI (ŞANLIURFA)
2 su bardağı iri bulgur
2 veya 3 su bardağı su
3 kaşık tereyağı
1 su bardağı tel sehriye
Tuz
Şehriye yağda kavrulur. Bulgur ilave edilir. Kısık ateşte birkaç kez çevrilerek bulgur da kavrulur. Sıcak su ve tuz eklenir. Kısık ateşte suyu çekene kadar pişirilir. Kapakla tencere arasina temiz bir kağıt peçete koyularak pilav demlendirilir. Sicak olarak servis yapilir.
ML® Şehriyeli Bulgur Pilavı için tıklayın
ML® Şehriyeli Bulgur Pilavı (görsel)
© lezzetler.com tarif no:67265 | adı:Şehriyeli Bulgur Pilavı (Şanlıurfa) | gönderen:Didar Şen | indirme tarihi:18.05.2026 - 03:44