 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
HIYAR CACIĞI (ŞANLIURFA)
https://www.urfaurfa.com
1 kg Yoğurt
3 su bardağı Su
4 Salatalık
4 diş Sarımsak
Tuz
Nane
Zeytinyağı
Yoğurt ve suyu iyice karıştırıyoruz. (Biraz yoğun bir kıvam olmalı.) Salatalıkları soyup rendenin geniş kısmında rendeliyoruz ve sarımsakları dövüp ikisini de yoğurdun içine ekliyoruz. Son olarak arzu edilen miktarda tuz, nane ve zeytinyağı ekliyoruz.
© lezzetler.com tarif no:67206 | adı:Hıyar Cacığı (Şanlıurfa) | gönderen:Saadet | indirme tarihi:18.02.2026 - 03:08