Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 adet soğan
3 diş sarımsak
1 adet domates
400 gram ıspanak
4 su bardağı su
Nane, tuz, karabiber
1 çorba kaşığı tereyağı
4 çorba kaşığı pirinç

Soğanı tereyağıyla 5 dakika kavuruyoruz. Sarımsakları, rendelenmiş domatesi ve irice doğranmış ıspanakları, pirinci ve suyu koyup yemeği pişiriyoruz. Çorba piştikten sonra istenirse limon suyu ile servis edebilirsiniz.