Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 adet tavuk
2 su bardağı yoğurt
2 adet yumurta
1 çorba kaşığı un
1 kahve fincanı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 kepçe tavuk suyu

Tavuk parçalara ayrılır, haşlanır. Sonra bir fırın kabına aktarılır. Diğer yanda yoğurt, yumurta, tavuk suyu, yağ, tuz ve karabiber çırpılır. Tavuğun üzerine dökülür. 190 derece fırına verilir, pembeleşene kadar pişirilir.