Sosisleri yarım santim kalınlığında dilimleyip, kenara alın. Yufkaları üst üste koyun ve dörde katlayın. Sosislerden biraz daha büyük bir kapak yardımıyla yufkalardan yuvarlaklar çıkarın. Daha sonra çöp şişlere bir adet sosis, bir yufka katı olmak üzere dizin. Sıvıyağda kızartarak sıcak servis yapın.
