Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Nurten ÖZKEÇECİ

250 gr. kırılmış, tatlandırılmış yeşil zeytin,
3 adet taze soğan,
3 adet taze sarımsak,
1 demet maydanoz,
1/2 bardak ceviz içi,
Nar Ekşisi,
Zeytinyağı, tuz, Kırmızıbiber.

Tüm malzemeler doğranır. Nar ekşisi, zeytinyağı, tuz ve kırmızı biber ilave edilerek karıştırılır ve servise sunulur.