Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

4 adet hurma
Yarım çay bardağından biraz fazla dövülmüş ceviz
1 çorba kaşığı bal
2 çorba kaşığı un
Süslemek için krem şanti

Hurmaların kabuklarını soyun. İçlerini oyarak çıkarıp, rendeleyin. Rendelediğiniz hurma içlerini, derin bir kapta ceviz ve balla karıştırın. Hazırladığınız harcı içleri çıkartılmış hurmalara doldurun. Servis tabağına alın. Üzerini krem şantiyle süsleyerek servis yapın.