Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 adet marul
3 adet domates
1 adet salatalık
5 dal maydanoz
5 dal nane
5 yaprak reyhan
4 çorba kaşığı sirke
5 çorba kaşığı zeytinyağı
50 gram badem
10 adet ceviz
50 gram tulum peyniri

Yeşillikleri yıkayıp ince bir şekilde doğrayın. Bir kapta tüm malzemeleri harmanlayın. Sirke, yağ ve tulum peynirini de koyup tekrar karıştırın. Bademleri kavurup salatanın üzerini süsleyerek servise sunun.