Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://www.aytac.com.tr

375 g AYTAÇ GURME DANA SUCUK
6 adet tırnak pide
4 adet domates
10 adet yeşil biber
1 yemek kaşığı domates salçası
1 kase domates sos
yoğurt
2 yemek kaşığı tereyağı
Tuz ve çekilmiş tane karabiber

1 Tırnak pideleri küp doğrayın.
2 Bir tavaya domates sosu ilave edin, salçayı ekleyin ve beraber pişirin. Tuz ve çekilmiş tane karabiber ile lezzetlendirin.
3 AYTAÇ GURME DANA SUCUK u ince ince verev doğrayın. Izgara tavasına AYTAÇ GURME DANA SUCUK ları dizin ve çevirerek pişirin.
4 Servis tabağına doğranmış pideleri yerleştirin. Üstüne ızgarada pişirdiğiniz AYTAÇ GURME DANA SUCUK ları yerleştirin.
5 Biberleri bir tavada soteleyin.
6 Domatesleri dörde keserek soteleyin.
7 Tabağın bir kenarına çırpılmış yoğurdu, bir kenara domates sosu ekleyin.
8 Domates ve biberleri de üzerine ekleyin.
9 Tereyağını eritin, üzerine gezdirerek servis yapın.