Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Kullanılacak Malzemeler
ici icin: 1 corba kasigi findik az dovulmus biraz taneli kalsin
ici icin: 1 corba kasigi kuru uzum
1 cay bardagi eritilmis margarin
1 cay bardagi pudra sekeri
1 cay bardagi sivi yag
1 paket kabartma tozu
1 cay bardagi yogur
Yarim limon
1 yumurta
1 su bardagi un
ici icin: 2 seftali
uzeri icin: 2 corba kasigi marmelat

Hazırlanma Şekli

Bir kapta kek malzemelerini karistirarak hamur haline getirin. Seftalileri kup seklinde dograyin. Hazirladiginiz hamuru merdane yardimiyla dikdortgen seklinde acin. Ortasi butun kalacak sekilde iki uzun kenari belli araliklarla seritler halinde kesin. Ortasina seftalileri uzumleri ve findigi yerlestirin. Seritleri karsilikli ustuste getirerek sac orgusu sekli verin. 180 derece isitilmis firinda 30-40 dakika pisirin. Iki kasik marmelati isitip seftali sarmasinin ustune surun. ince cekilmis findik veya fistigi ustune serperek servis yapin.