Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

6 dilimi tost ekmeği
1.5 bardak ufalanmış beyaz peynir
1 adet domates
1/2 demet maydanoz
3 adet sivri biber
Tuz
Margarin

Tost ekmeklerinin kenarlarını kesip merdaneyle yassılaştırın. Çok hafif yağ sürülmüş fırın kaplarına şekil vererek yerleştirin. Üzerine tekrar margarin sürün. Yüksek dereceli fırında kızartın. Ekmekler soğuduktan sonra kalıplarından çıkartın. Beyaz peynir, kabuğu soyulmuş ve küp doğranmış domates, ince kıyılmış maydanoz, küçük doğranmış sivri biberleri ve tuzu karıştırın. Ekmeklerin içine doldurup servis yapın.