4 dilim kepekli tost ekmeği
1 adet arpacık soğanı
150 gr. krem peyniri
1/2 adet turp
10 ml. krema
1/2 demet dereotu
Tuz
Karabiber
Turpu temizleyip ince rendeleyin. Soğanı ve dereotunu çok ince kıyın.
Bir kasede krem peynir, krema, soğan ve dereotunu iyice karıştırın.
Kepek ekmeğini tost makinesinde ısıtın. Bir dilime hazırladığınız karışımı sürüp üzerine turp koyun.
Bir dilim kepek ekmeği ile üzerini kapatın.
Not: Kepek ekmeği yerine çavdar ekmeği de kullanabilirsiniz.
