2-3 adet ayva
1 adet limon
1 su bardağından iki parmak eksik tozşeker
Yarım su bardağı kuru üzüm
2 çorba kaşığı su
Ayvaları soyun. Dört eşit parçaya bölün. Kararmamaları için limonla ovun. Tencereye dizin. Üzerine yarım limon suyu, tozşeker ve üzümü koyun. Suyunu ekleyin. Kısık ateşte ayvalar yumuşayıncaya kadar pişirin. Suyunu çekmezse, ateşi yükseltin.
