Kullanılacak Malzemeler
4 yumurta
2 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket margarin(erimiş ve soğutulmuş)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2,5 su bardağı un
Hazırlanma Şekli
oda sıcaklığındaki yumurtalar ve şeker mikserle 10 dk çırpılır. sıvıyağ, eritilip soğumuş margarin de eklenir, sırasıyla vanilya ve elenmiş unla birlikte kabartma tozu ilave edilir, tahta kaşıkla karıştırılıp yağlanmış kek kalıbına dökülür.170 derecedeki fırında 35-40 dk pişirilir..
